精選酒單 wine

啤酒 beer

泰國雄獅啤酒 $120
Singha (Thai Beer)

泰國豹王啤酒 $120
Leo (Thai Beer)

台灣金牌啤酒(大瓶)$130
Taiwan Beer (Gold)

精選白酒 white wine

阿根廷台階典藏夏多內白酒 $1600
Terrazas Reserva Chardonnay (Argentina)


濃郁、活潑有生氣的芬芳撲鼻,香瓜、白桃、花
香、奶油糖、杏仁乾與香草植物的氣息;成熟、奶
油般的熱帶水果風味十足,柔順平衡的酒體結構,
散發令人愉悅的水果風味與酸度。

西班牙努維安娜酒莊 佳釀夏多年白酒 $980
Nuviana Veranza Blanco‚Spain


品種:Chardonnay
榨汁過程快速且不過度擠壓,能讓葡萄汁有很好的
品質,保有非常新鮮的水果香氣。發酵的溫度控制
在17℃ ~18􀀀,發酵後進行澄清並穩定酒質,在最
好的狀態下進行裝瓶。
香氣:花香、甜瓜、桃子、百香果、檸檬。
口感:清新爽口,酒體均衡,散發出更多的百香果
及檸檬香。

義大利森立歐酒莊芙參得微氣泡白酒 $980
Borgo Sanleo Frizzante‚Australia


葡萄品種:100% Verduzzo Trevigiano
手工摘取自特選的園區內葡萄,並於發酵前在溫控
下壓榨,以自然方式與葡萄皮分離粹取第一道葡萄
原汁發酵而成
特色:酒體帶有迷人的梨子與蜜桃水果香氣充份展
現出傳統義大利葡萄酒特色。

香桐氣泡酒 sparkling wine $1650
澳洲香桐原味氣泡酒
Chandon Brut NV Australia


這款氣泡酒清新、優雅、迷人,充滿果香與優雅的
牛軋糖風味,無論任何場合,都能為您帶來誘人的
絕佳口感。

精選紅酒 red wine

澳洲曼達岬卡本內梅洛紅酒 $1880
Cape Mentelle Cabernet Merlot (Australia)


細緻的黑加侖和黑櫻桃香氣,裹著些許肉桂與丁香的辛香料香味。口感上
前段為甜味果實與覆盆莓的香甜,爾後呈現隱約的甘草、黑巧克力、黑豆
與雪杉風味。單寧渾圓,酒體結構層次分明完整。

阿根廷台階典藏馬爾貝紅酒 $1600
Terrazas Reserva Malbec (Argentina)


入口後表現豪華、寬廣與強勁有力,結實的單寧與結構,帶有大地氣息的
洋李與巧克力氣息在嘴巴裡層層展露無疑,強勁、但非常柔順的單寧令人
印象深刻,尾韻悠久。
 
法國金樽酒莊銀樽隆河紅酒 $1480
Les Vin de Vienne Cotes du Rhone Les Cranilles‚French


葡萄品種:60% Grenache、30% Syrah、10% Mourvedre
口感與特色:具有清新紅色果香,結構細緻;75%在大桶,25%在法國橡
木桶中熟陳12個月 。

義大利畢旗利酒莊精選佳釀紅酒 $1380
Piccini Memoro Rosso‚Italy


葡萄品種:40% Primitivo / 30% Montepulciano / 20% Nero d’avola / 10%
Merlot del Veneto
酒質介紹:濃郁黑櫻桃、無花果和咖啡、橡木香氣四溢,具有良好的結
構,新鮮水果口感又帶有柔軟的單寧,圓潤順口。

智利泰瑞麥特酒莊 限量珍藏卡本內紅酒 $1380
TerraMater Limited Reserve Cabernet Sauvignon‚Chile


葡萄品種:100% Cabernet Sauvignon
特 色:深紫紅色澤,與眾不同的高雅香氣,散發成熟的香草奶油風
味,加上些微尤加利樹,純巧克力及吐司橡木桶味道,入口的單寧有絕佳
厚實感,層次變化豐富,辛香餘韻。100%法國橡木桶陳年12個月。